上海永大食用菌有限公司被评为国家“高新技术企业”

来源:区融媒体中心   发布时间:2021-03-03 13:33

如今,永大菌菇正日益成为市民的美食新宠。由罗店镇天平村的永大菌业搭建的快捷冷链物流销售渠道,先后与海底捞、肯德基、盒马、叮咚、美菜、食行生鲜等合作,实现基地采摘后当天送达上海城乡消费者手里的快捷配送。用永大人自己的话说:“我们的菌菇早晨采摘,中午就能上市民餐桌。因为种植基地就在近郊,缩短了配送时间,也保障了菌菇的品质不受运输影响。”

面对新冠疫情的严峻考验,上海永大食用菌有限公司总经理黄国标用自己的实践探索出一条壮大内循环发展的创新之路。在疫情肆虐的2020年,永大菌菇力压群雄,创产值1.5亿元,在上海“一村一品”众多涉农品牌行业中独占鳌头,跻身全国先进行列。并用全市唯一一家产值超亿的创新实践成功刷新了上海“一村一品”涉农企业的最高纪录。

勇闯申城 远销海外

黄国标被誉为沪上的“菌菇大王”,他从年轻时便立志要把家乡福建永泰县的菌菇种植业发展壮大,并帮助当地农民脱贫致富。1989年—2001年,从创办扶贫性质的食用菌企业,一切从零开始,到不断地考察学习,实现菌菇保鲜出口,远销日本、欧美及东南亚市场,黄国标带领的菌菇企业让人刮目相看。

2008年,正值国家规划实施社会主义新农村政策出台,黄国标机缘巧合地与求贤若渴的宝山区委领导巧遇并相谈甚欢,宝山张开热情的双臂欢迎立志耕耘的创业者,规划兴建食用菌科技产业园区。一年后,企业投资8000多万元,由地方政府配套投入1600万元,引进日本、韩国的技术和设备,兴建起了食用菌工厂化种植厂和配套的200亩食用菌生产大棚,一个现代化食用菌生产企业在宝山区的天平村拔地而起。黄国标至今仍感恩于好客的第二故乡——宝山,而罗店镇的天平村正是他沪上腾飞的发祥地。

凤凰涅槃 打造奇迹

黄国标在他所钟爱的菌菇企业里一路走来,可谓风调雨顺,红红火火。然而通往成功的道路往往有鲜花,也有荆棘,对黄国标来说,2015年是他锥心刺骨、铭记终生的特殊年份。

那一年5月间,突如其来的一把大火,瞬间烈焰肆虐,烧毁了整个厂房,造成直接和间接损失达上亿元。无情的火灾犹如当头一盆凉水,原本踌躇满志的黄国标一下子从头凉到了脚。

或许闽商天生骨子里有着一股子不肯轻易服输的韧劲。痛定思痛的黄国标很快从悲伤中回过神来。“哪里跌倒就在哪里爬起来。”他卧薪尝胆,东山再起。在当地政府的大力支持下。“菇王”咬紧牙关,再次投资8000多万元,历经两年重建,当年火灾废墟上再现奇迹,一座焕然一新的现代食用菌企业再度出现于北上海,凤凰涅槃,浴火重生,黄国标戏剧般地把他的企业所在地天平村打造成了全国遐迩闻名的“菇乡”。

为了表明劫后重生、重创菌菇奇迹的心志,黄国标给浴火重生的企业易名为“上海永大菌业有限公司”,现代化企业,现代化管理,160多名员工都很珍惜这个共同的家园。易帜亮相于世的“永大”创造出让人折服的菌菇奇迹,被国家农业部列为全国“一村一品”示范村基地,近期更是光荣地被评为国家“高新技术企业”。

企业壮大 农户增收

多年来,黄国标带领他的永大菌业,创新实践,硬是让一个小小的菌菇演绎出一个个奇迹。黄国标介绍,永大企业的发展有三件事让他感到自豪。搭建全球销售平台,在国内一些省市建立了22个种植基地,并在美国、韩国、加拿大、澳大利亚等国家建立食用菌生产种植基地。建起了一条日产量5万袋菌包的现代化流水生产线和周年化智能化种植设施,年产菌菇1万多吨,生产销售20多个菌菇品种,秸秆、树枝综合利用,目前宝山区80%的稻秸秆以及绿化修剪树枝变废为宝,被充分利用来制作食用菌基质,年综合利用量达2万吨以上。

永大菌菇奇迹的一大看点是,其“公司+农户+合作社”的经营模式创新独特,即“公司生产菌包、农户培育食用菌、公司回收并销售食用菌”,有力带动了农户增收。这一模式带动周边300多人先后加入食用菌种植,农户年收入均在20万元以上。

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